La Femme - le Valet de chambre
Maîtriser les techniques de réalisation d'une chambre ou d'un appartement.
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Formation créée le 07/11/2021. Dernière mise à jour le 05/02/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
A l'issue de cette formation, le stagiaire sera capable de réaliser le nettoyage d’une chambre dans le respect des règles d’hygiène, des gestes et postures adéquats. Il saura appliquer les standards d’accueil, les procédures de l’établissement, et évaluer la qualité de son travail.
Objectifs de la formation
- Réaliser le nettoyage d'une salle de bain, des poussières et des sols d'une chambre selon la méthode
- Associer le produit et le matériel à la réalisation de la tâche
- Faire un lit, et préparer la chambre
- Evaluer son travail
- Appliquer les standards d’accueil et procédures de l’établissement
Profil des bénéficiaires
- Personnel tout public intégrant un hôtel
- femme de chambre avec ou sans expérience
- Pas de prérequis
Contenu de la formation
-
Les fonctions de la femme de chambre - le matériel, les produits - le nettoyage de l'espace chambre
- Le déroulé d'une journée type
- Les catégories et l'emploi des différents produits d'entretien
- Le matériel d'entretien - La préparation du chariot - Les moyens de communication
- Les étapes de nettoyages d'une chambre à blanc - en recouche
- La méthode et la technique des poussières et petite vitrerie
- La réalisation du lit
- Mise en pratique
-
Le nettoyage des sanitaires et sols - l'autocontrôle - les procédures
- Le nettoyage des sanitaires, sols - l'autocontrôle
- Mise en pratique
- L'autocontrôle -La communication
- La gestion de la qualité des prestations
- Les procédures
- Évaluation à chaud
Ariane Rousseau Présidente et fondatrice d' ARCEAH met à la disposition des apprenants toutes les compétences acquises durant vingt ans "sur le terrain". La renommée de l'hôtellerie française, la valorisation du personnel intervenant dans les étages ont depuis toujours animé sa motivation. Diplômée de la formation Gouvernante de l'Ecole d'Illkirch, elle a aussi beaucoup appris en pratiquant, en formant le personnel à organiser leur travail, à évoluer, à réduire la pénibilité de leurs tâches au quotidien. En exerçant sur un grand nombre d'établissements, elle a développé une certaine capacité d'adaptation lui permettant de proposer une formation sur mesure.
- Feuilles de présence
- Questions orales
- Mises en situation - cas pratique
- Formulaires d'évaluation de la formation à chaud
- Le client met à disposition de l'intervenant les locaux et équipements nécessaires à la formation / les chambres, les espaces communs et fonctionnels, comportant le nombre de chambre et salles de bain selon le nombre de participants
- Le client prépare en collaboration avec l'intervenant, et met à disposition des apprenants le matériel et les produits d'entretien utiles à la réalisation de la formation et de ses fonctions
- L'intervenant intervient avec son vidéo projecteur pour la diffusion du contenu pour la partie théorique
- Travaux pratiques individuel
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation
- L'accueil des stagiaires, la partie théorique et pratique sont réalisés sur le même lieu de formation
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- A l'issue de la formation l'apprenant reçoit une Attestation de Formation
- Suivi en intégralité de la formation. Feuilles de présences émargées à chaque session